一日遊
三星美食一日遊 →
三星一日遊建議早上在市區吃阿川米糕魚丸米粉、逛青蔥文化館，上午到張美阿嬤農場，中午在天送埤吃味珍香卜肉店與羅家蔥捲餅，下午走天送埤車站、長埤湖與安農溪分洪堰，晚餐吃尚獎料理。
主題美食・三星蔥的各種吃法
宜蘭蔥油餅地圖｜三星、礁溪、頭城到羅東的蔥油餅、蔥捲餅與蔥餡餅店家
宜蘭的蔥油餅不是一種餅。三星是蔥的產地，天送埤的三星路七、八段把蔥做成蔥油餅、蔥捲餅、蔥餡餅三種不同的餅，蔥量都放得很足；礁溪溫泉街的做法是把餅皮壓扁下油鍋，再夾進一顆炸蛋，柯氏、龍潭日香都屬這一派，星寶蔥達人則做成把蔥捲進麵皮的蔥派；頭城火車站旁與青雲路的攤車也是現擀現炸再加蛋。羅東夜市的玉本舖是半煎炸的薄皮餡餅，民生路的義豐賣的是蔥油派；宜蘭市南興街的無名攤採乾烙，五結阿賢與宜蘭市的海五結、羅東的碳烤燒餅店則把三星蔥包進炭烤的小蔥餅與鹹酥餅。這一頁把這些店依鄉鎮排開，先決定想吃炸蛋、現擀、餡餅還是炭烤，再挑順路的那一家。
快速重點
- 三星天送埤：三星阿婆蔥油餅、羅家蔥捲餅、何家三星蔥餡餅都在三星路七、八段，可以一次比較三種餅。
- 想自己做：三星東興路的星寶蔥體驗農場、初咪體驗農場、蔥仔寮體驗農場與安農南路的農夫青蔥體驗農場，有拔蔥與蔥油餅 DIY，多採預約制。
- 礁溪炸蛋派：礁溪路四段的柯氏蔥油餅、龍潭湖旁大坡路的龍潭日香炸蛋蔥油餅，德陽路的星寶蔥達人另做三星蔥派。
- 頭城攤車：頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅在纘祥路車站旁，頂埔阿嬤蔥油餅在青雲路二段，攤車營業日不固定。
- 羅東與宜蘭市：羅東夜市民權路的玉本舖三星蔥餅、民生路的義豐蔥油派，宜蘭市南興街無名蔥油餅是乾烙做法。
- 炭烤小蔥餅可以帶走：五結阿賢碳烤燒餅店、宜蘭市海五結燒餅、羅東碳烤燒餅店的鹹酥餅都是包三星蔥的炭烤餅。
三星・天送埤的蔥餅街
三星路七、八段往天送埤方向，蔥油餅、蔥捲餅、蔥餡餅相鄰，和卜肉店在同一段路。
三星阿婆蔥油餅
名單蔥油餅、肉餡餅
宜蘭縣三星鄉三星路七段318號03-989-2359
何家三星蔥餡餅
名單三星蔥餡餅（現點現做）
宜蘭縣三星鄉三星路八段2號
羅家蔥捲餅
名單三星蔥捲餅
宜蘭縣三星鄉三星路八段5號03-989-5839
蔥老爹手工蔥油餅
名單三星蔥油餅、蔥油餅加蛋、蔥油餅DIY
宜蘭縣三星鄉三星路八段18號0968-368-268
三星
三星・蔥田體驗農場，自己做蔥油餅
天福村東興路與安農南路的體驗農場，拔蔥、洗蔥後自己擀蔥油餅，多採預約制，適合親子。
初咪體驗農場
店家內頁創意蔥麵包DIY、蔥油餅DIY、蔥田導覽採收
東興路上的親子型三星蔥農場，主打拔蔥與蔥麵包、蔥油餅 DIY，園區有沙坑、泥鰍池與賣在地伴手禮的小店，適合帶小孩的家庭。
宜蘭縣三星鄉天福村東興路13號店家資訊 →
星寶蔥體驗農場
店家內頁蔥油餅DIY、拔蔥洗蔥體驗、整把三星蔥帶回家
天福村東興路的三星蔥體驗農場，可下田拔蔥、洗蔥、聽導覽，再自己做蔥油餅由工作人員代煎，另有梅花鹿等小動物，適合親子。
宜蘭縣三星鄉東興路7-5號03-989-1048店家資訊 →
農夫青蔥體驗農場
店家內頁蔥滿幸福餅DIY、拔蔥洗蔥體驗、餵食梅花鹿
安農南路上的三星蔥體驗農場，有拔蔥、洗蔥與蔥油餅 DIY，另設可餵梅花鹿、綿羊、兔子的動物園區並掛滿彩繪油紙傘，適合親子。
宜蘭縣三星鄉安農南路二段3巷16號0975-376-902店家資訊 →
蔥仔寮體驗農場
名單蔥油餅DIY、拔蔥洗蔥體驗、三星蔥帶回家
宜蘭縣三星鄉天福村東興路13-2號0937-995-104
礁溪
礁溪・炸蛋蔥油餅與蔥派
礁溪路四段與湯圍溝一帶步行可到，龍潭日香在龍潭湖旁要開車。
星寶蔥達人（礁溪店）
店家內頁三星蔥派、三星蔥油餅、紅豆煎餅
湯圍溝公園附近德陽路上的蔥餅攤，使用三星蔥製作蔥派與蔥油餅，另有紅豆煎餅。
宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號0918-685-686店家資訊 →
柯氏蔥油餅
店家內頁蔥油餅
位於礁溪路四段的蔥油餅小吃店，可與附近花生捲冰淇淋一起安排，適合外帶點心。
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號0972-158-603店家資訊 →
龍潭日香炸蛋蔥油餅
店家內頁炸蛋蔥油餅、雙蛋加蔥蔥油餅
龍潭湖附近大坡路上的蔥油餅攤，麵皮壓扁油炸後夾入炸蛋與大量蔥花。
宜蘭縣礁溪鄉大坡路118號0919-313-071店家資訊 →
頭城
頭城・車站旁與青雲路的攤車
攤車型店家，營業日不固定，出發前先看粉絲專頁。
頂埔阿嬤蔥油餅
店家內頁蔥油餅、蔥油餅加蛋
位於青雲路二段與三和路口的蔥油餅攤，餅皮現擀下鍋油炸，可加蛋，使用三星蔥為內餡，對面有停車場。
宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號03-978-9234店家資訊 →
頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅
店家內頁炸蛋蔥油餅、蔥油餅
頭城火車站右側大榕樹下、纘祥停車場機車棚內的藍色發財車攤，現擀餅皮下鍋油炸再打入雞蛋。
宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號0918-130-999店家資訊 →
五結・宜蘭市・羅東
羅東、宜蘭市與五結・夜市餡餅與炭烤小蔥餅
夜市裡的薄皮餡餅、市場的乾烙餅，以及可以常溫帶走的炭烤小蔥餅。
海五結燒餅
店家內頁小蔥餅、紅豆餅、饅頭
宜蘭市宜興路的小蔥餅與燒餅店，供應小蔥餅、紅豆餅及饅頭，適合外帶點心或伴手禮採買。
宜蘭市宜興路一段102號（綠九停車場對面）03-932-0833店家資訊 →
南興街無名蔥油餅
店家內頁乾烙蔥油餅
宜蘭市南興街市場內的蔥油餅攤，採乾烙方式製作，可依需求購買整張或半張，適合早市外帶。
宜蘭市南興街22號0965-111-397店家資訊 →
羅東碳烤燒餅店
店家內頁炭烤胡椒餅、鹹酥餅、紅豆沙酥餅
羅東農會隔壁的燒餅店，以炭爐烤製包三星蔥的鹹酥餅與胡椒餅，另有甜口味酥餅。
宜蘭縣羅東鎮南門路32號03-955-0731店家資訊 →
玉本舖三星蔥餅
店家內頁三星蔥餅
羅東夜市民權路上的蔥餅攤，半煎炸的薄皮餡餅內包滿三星蔥，現點現做。
宜蘭縣羅東鎮民權路102號0922-553-627店家資訊 →
義豐蔥油派
店家內頁蔥油派
羅東民生路的蔥油派店，適合在街區散步時安排一份鹹點，再決定是否續逛夜市。
宜蘭縣羅東鎮民生路98號03-950-9390店家資訊 →
五結阿賢碳烤燒餅店
名單碳烤燒餅、小蔥餅、鮮肉餅、紅豆餅
宜蘭縣五結鄉五結路三段745號03-955-8976
冬山・蘇澳
冬山與蘇澳・路邊的蔥油餅與蔥抓餅
冬山路一段的攤車與蘇澳市區的蔥抓餅，順路經過再買。
冬山金珠蔥油餅
店家內頁蔥油餅、加蛋蔥油餅、甜辣醬
位在冬山路一段大馬路旁的蔥油餅攤車，以半煎炸餅皮包入三星蔥與半熟蛋，是冬山老街一帶的點心選擇。
宜蘭縣冬山鄉冬山路一段1018號0989-343-359店家資訊 →
合豐天津蔥抓餅
名單九層塔蔥抓餅、起司蔥抓餅、加蛋蔥抓餅
宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段66號之一0928-093-971
依需求挑選
宜蘭蔥油餅怎麼選・比較表
| 做法 | 長什麼樣 | 代表店家 | 適合 |
|---|---|---|---|
| 炸蛋蔥油餅 | 餅皮壓扁油炸，夾入炸蛋與蔥花，趁熱吃 | 柯氏蔥油餅、龍潭日香炸蛋蔥油餅、頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅、頂埔阿嬤蔥油餅 | 現場吃，一人一份 |
| 蔥捲餅、蔥餡餅 | 蔥量多、餅皮包餡或捲起後煎炸 | 羅家蔥捲餅、何家三星蔥餡餅、三星阿婆蔥油餅、玉本舖三星蔥餅 | 兩人分食，當點心 |
| 蔥派、蔥油派 | 蔥捲進麵皮或疊成派狀煎烤 | 星寶蔥達人（礁溪店）、義豐蔥油派 | 外帶邊走邊吃 |
| 炭烤小蔥餅、鹹酥餅 | 炭爐烤製，包三星蔥，常溫可放 | 五結阿賢碳烤燒餅店、海五結燒餅、羅東碳烤燒餅店 | 外帶、伴手禮 |
| 乾烙蔥油餅 | 不油炸，整張或半張購買 | 南興街無名蔥油餅 | 早市外帶 |
出發前先知道
- 蔥油餅攤多為現點現做，假日下午排隊是常態，可以先買再去逛。
- 炸蛋類趁熱吃最好；要帶回民宿的選炭烤小蔥餅或蔥捲餅。
- 三星蔥一年中有颱風季缺蔥的時候，蔥量與供應依店家當日狀況。
- 攤車型店家營業日不固定，纘祥路與青雲路的攤車出發前先確認。
營業時間、菜單與售價，請依店家最新公告確認。
宜蘭蔥油餅常見問題
宜蘭蔥油餅哪一家最接近三星蔥產地？
三星鄉天送埤的三星路七、八段：三星阿婆蔥油餅（三星路七段318號）、羅家蔥捲餅（三星路八段5號）、何家三星蔥餡餅（三星路八段2號）三家相鄰，和味珍香、福美兩家卜肉店在同一段路，可以安排成一餐。
可以自己做三星蔥油餅嗎？
可以。三星天福村東興路的星寶蔥體驗農場（東興路7-5號）、初咪體驗農場（東興路13號）、蔥仔寮體驗農場（東興路13-2號）與安農南路二段的農夫青蔥體驗農場都有下田拔蔥、洗蔥再自己做蔥油餅的體驗，多採預約制，場次與方案依農場公告。
礁溪的炸蛋蔥油餅在哪裡？
礁溪路四段128號的柯氏蔥油餅在礁溪火車站步行圈內；大坡路118號的龍潭日香炸蛋蔥油餅在龍潭湖旁，要開車。兩家都是餅皮壓扁油炸再夾炸蛋的做法。德陽路68號的星寶蔥達人做的是三星蔥派，蔥捲在麵皮裡。
頭城車站旁的蔥油餅攤車每天都有嗎？
頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅在纘祥路59號的車站右側榕樹下，是藍色發財車攤，營業日不固定；青雲路二段316號的頂埔阿嬤蔥油餅在青雲路與三和路口，對面有停車場。出發前先看店家粉絲專頁。
羅東夜市有蔥油餅嗎？
民權路102號的玉本舖三星蔥餅是半煎炸的薄皮餡餅，內包三星蔥，現點現做；民生路98號的義豐蔥油派在夜市外圍，賣的是蔥油派。兩家步行可到。
哪些蔥餅可以帶回家當伴手禮？
炭烤類最適合：五結路三段745號的五結阿賢碳烤燒餅店有小蔥餅與鮮肉餅，宜蘭市宜興路一段102號的海五結燒餅有小蔥餅與紅豆餅，羅東南門路32號的羅東碳烤燒餅店有包三星蔥的鹹酥餅與胡椒餅。蔥捲餅也可以外帶，炸蛋類要現場吃。
宜蘭市區哪裡買得到蔥油餅？
南興街22號市場內的南興街無名蔥油餅採乾烙做法，可買整張或半張，適合早市外帶；宜興路一段102號的海五結燒餅在綠九停車場對面，有小蔥餅。
這一頁的店家資訊要注意什麼？
店名、地址與電話依店家公開資料整理，營業時間與價格不記錄。攤車型店家（頭城車站阿伯、頂埔阿嬤、冬山金珠）營業日不固定；龍潭日香、頂埔阿嬤各有兩個地址記載，本頁採店家名單地址。出發前請依店家最新公告確認。
把這些店排進行程
一日遊
礁溪美食一日遊 →
礁溪一日遊建議早餐清珍早點，上午五峰旗瀑布，中午甕窯雞礁溪總店，下午龍潭湖配龍潭日香炸蛋蔥油餅，傍晚湯圍溝足湯、大人牛乳與礁溪溫泉公園，晚餐陳旺記鴨片飯。
一日遊
頭城美食一日遊 →
頭城一日遊先在老街吃湯包，接著進蘭陽博物館，中午烏石港吃活海鮮，下午外澳沙灘走走、喝咖啡，傍晚到大溪漁港看漁船進港，回程在青雲路買芋冰。
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